Breitengrad 17 Stuttgart

Authentische vietnamesische Küche, beliebte Pho-Suppen und stilvolles Ambiente im Herzen von Stuttgart

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4,1(1333)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:30–23:00
Preis: Hauptgerichte zwischen 12€ und 22€
Adresse: Eberhardstraße 35, 70173 Stuttgart, Deutschland
Website: https://breitengrad17.de
Telefon: +49 711 12345678

Das Breitengrad 17 befindet sich zentral in der Eberhardstraße 35, mitten im Herzen von Stuttgart. Das Restaurant ist bekannt für seine authentische vietnamesische Küche, darunter Pho, frische Sommerrollen und kreative Reisgerichte. Die moderne, stilvolle Atmosphäre macht es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen. In unmittelbarer Nähe liegen Sehenswürdigkeiten wie das Stuttgarter Rathaus und der Schlossplatz. Wer asiatische Küche in zentraler Lage genießen möchte, ist hier genau richtig.

Menü

Name	Preis
Pho Bo	16,50 €
Bun Bo Xao Xa	20,80 €
Com Phan Vit	21,80 €
Lau Hai San	31,80 € pro Person
Mango Klebreis	6,80 €

Fotos

Bewertungen

(1,333)

Umfangreiche Menüauswahl

Pho Bo

Die Rinderkraftbrühe mit Reisbandnudeln, Entrecôtescheiben, frischen Kräutern und Sojasprossen überzeugt durch ein ausgewogenes Zusammenspiel der Aromen. Das zarte Fleisch harmoniert angenehm mit den Nudeln, während die Kräuter und Sojasprossen Frische beitragen. Insgesamt ein rundes Gericht, das sowohl geschmacklich als auch in der Textur überzeugt, ohne dabei zu überladen zu wirken.

Bun Bo Xao Xa

Die Entrecôtestreifen überzeugen durch zartes Fleisch, das mit Zitronengras, Zwiebeln und Knoblauch angenehm aromatisch gewürzt ist. Die Kombination aus Sojasauce und Nuoc Mam verleiht dem Gericht eine ausgewogene, leicht herzhafte Note. Insgesamt wirkt das Gericht harmonisch abgestimmt, die feinen asiatischen Aromen kommen gut zur Geltung, ohne zu dominieren. Empfehlenswerte Wahl für Liebhaber würziger Küche.

Com Phan Vit

Die knusprige Entenbrust überzeugt mit zartem Fleisch und krosser Haut. Der grüne Salat bringt Frische, das Wok-Gemüse sorgt für eine angenehme Abwechslung auf dem Teller. Besonders hervorzuheben ist die Erdnusssauce, die das Gericht abrundet, ohne zu dominieren. Insgesamt eine harmonische Kombination, die sowohl optisch als auch geschmacklich anspricht.

Lau Hai San

Der Feuertopf mit sauerscharfer Brühe überzeugt durch eine ausgewogene Kombination aus Zitronengras, Garnelen, Hühnchen, Tofu und frischem Gemüse. Die Reisnudeln runden das Ganze harmonisch ab. Das Gericht eignet sich besonders für mehrere Personen und bietet eine angenehme Schärfe, ohne zu dominant zu sein. Insgesamt eine vielseitige und gut abgestimmte Auswahl für Feuertopf-Liebhaber.

Mango Klebreis

Das Dessert „Mango mit Klebreis, Kokosmilch und Erdnüssen“ überzeugt mit angenehmer Süße und fruchtigem Geschmack. Der Klebreis ist wunderbar zart, die Mango aromatisch und reif. Die cremige Kokosmilch verbindet alles harmonisch, während die gerösteten Erdnüsse einen knackigen Akzent geben. Insgesamt ein ausgewogenes, veganes Dessert, das besonders durch die frischen Zutaten punktet.